Cestovné príbehy

Moje 29 Obľúbené reštaurácie v Európe


Často nepíšem o jedle. Vždy mám tieto veľké túžby, ale nikdy sa necítim, že som v meste dosť dlho na to, aby som urobil odborný posudok o „najlepších miestach na konzumáciu v meste X“. Je to len vtedy, keď trávim dlhší čas na mieste - rovnako ako v New Yorku a Bangkoku - že sa cítim pohodlne odporučiť zoznam reštaurácií.

Ale v priebehu rokov som urobil veľa európskych ciest a nazhromaždil som spravodlivý zoznam obľúbených reštaurácií, takže namiesto rozprávania o jednom meste som sa rozhodol poskytnúť všeobecnejší zoznam mojich obľúbených reštaurácií v celej Európe. Nemusím byť kulinárskym expertom, ale môžem sľúbiť božské jedlo na ktoromkoľvek z nasledujúcich miest:

(Tento zoznam je abecedne podľa mesta)

Amsterdam

Burger Bar, Kolksteeg 2 - Najlepšie burger miesto v Amsterdame (a možno aj v Európe), s hromadou možností polevy, husté šťavnaté karbonátky a lahodné hranolky.
Internetová stránka: www.burger-bar.nl

Palacinky!, Berenstraat 38 - Delikátne tradičné holandské palacinky s hromadou polevy - som veľký fanúšik jahod a šľahačky! Je to malé miesto, takže sa snažte vyhnúť špičkovým časom jedenia, pretože čakanie môže byť dosť dlhé. Veľké porcie.
Internetová stránka: www.pancakesamsterdam.com

Barcelona

Les Quinze Nits, Plaza Reial, 6 - Delicious jedlo za skvelú hodnotu v slávnom Plaza Real. Je to trochu turista, ale aj miestni tu prichádzajú o hodnotu. Typické španielske menu. Vyhnite sa dlhým linkám pri večeri a choďte na obed.
Webová stránka: www.lesquinzenits.com

La Fonda, Escudellers, 10 - Dobré jedlo s veľkými porciami, v blízkosti Plaza Real. Ich jedálny lístok vám poskytne viac, ako môžete jesť, s krásnou výzdobou a robustným výberom vín.
Internetová stránka: www.lafonda-restaurant.com

Reštaurácia Allium, Carrer del Call, 17 - Miestna a prírodná reštaurácia, ktorá podáva vynikajúce miestne suroviny s pekným rustikálnym dekorom. Priateľský personál, veľmi dobre ceny. Bola to moja obľúbená reštaurácia v Barcelone.
Internetová stránka: www.alliumrestaurant.es

Pinotxo, La Boqueria - Len na trhu s potravinami je tento malý stánok vždy zabalený a podáva jedny z najznámejších tapas jedál v tejto oblasti. Zastavil som sa tam počas jedla a bolo to chutné. Vyskúšajte šalát z cíceru.
Webová stránka: pinotxobar.com

Berlín

Mustafa sa, Mehringdamm 32 - Najlepšie svetové kebaby a durumy. Milujem petržlen a citrónovú šťavu, ktorú používajú so svojím šalátom. Linka sa môže natiahnuť okolo bloku a môžete čakať až hodinu, ale stojí za to.
Webová stránka: mustafas.de

Bordeaux

Le Petit Commerce, 22 Rue Parlement Saint-Pierre - Táto reštaurácia je na mojej najobľúbenejšej ulici vo Francúzsku, s jej roztomilými kaviarňami, hudobníkmi a dláždenými ulicami. Je to všetko, čo si predstavujete francúzsku ulicu. Toto miesto mi ukázal miestny priateľ a vždy som sa tu stravoval, keď som v Bordeaux. Slúžia väčšinou morské plody. Vyskúšajte morské slimáky. Delicious!
webové stránky

La Tupina, 6 Rue Porte de la Monnaie - Viac high-end reštaurácia, ktorá slúži rustikálne, jedlá spoločné pre región. Veľmi tradičné, autentické, chutné, ale nie ľahké na peňaženku. Bolo to jedno z najlepších jedál, aké som kedy mal. To kurča bolo neba.
Internetová stránka: www.latupina.com

bratislava

Bratislavská vlajková reštaurácia, Nám. SNP 469/8 - Táto piváreň / reštaurácia, ktorá bola kedysi veľkým divadlom, ponúka miestnu kuchyňu za lacné ceny a je obľúbeným zariadením s vysokoškolskými študentmi. Dlhé stoly, skvelé pre skupiny.
Internetová stránka: www.bratislavskarestauracia.sk

Brusel

Maison Antoine, Place Jourdan 1 - Najlepšie hranolky (francúzsky smažiť) obchod v celom meste!
Internetová stránka: www.maisonantoine.be

Bukurešť

Caru 'cu Bere, Strada Stavropoleos 5 - Najstaršia nemecká pivnica v Bukurešti, slúžiaca výdatným nemeckým a rumunským jedlám. Veľmi mäso ťažké, silné pivo a lacné ceny. Majú tiež bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet.
Internetová stránka: www.carucubere.ro

Budapest

Centrálna tržnica, Vámház körút 1-3 - Centrálny trh v meste má veľa tradičných miest na jedenie. Je to turista (po všetkom je to centrálny trh!), Ale stále som našiel jedlo chutné. Moje obľúbené sú obchody v druhom poschodí, na pravej strane, najbližšie k prednej časti.
Internetová stránka: www.piaconline.hu

Bulharsko

Happy Sushi, ktorá sa nachádza v celom Bulharsku - sushi reťaz nachádza po celej krajine. Suši bola prekvapivo vysoká kvalita, s obrovskými porciami za cenu, ktorú si každý cestujúci mohol dovoliť.
Webová stránka: happysushi.bg

Helsinki

Aino, Esplanadi 21 - Tradičné fínske jedlo, trochu na drahej strane (30 eur na jedlo), ale chutné. Skúste sobov. Rudolf chutná!
Internetová stránka: www.ravintolaaino.fi

Ios, Grécko

Hniezdo, Chora Village - Najlepšie grécke jedlo na ostrove. Ich polievka je tiež najlepšia liek na opicu.
webové stránky

Kyiv

Puzata Khata, Baseina St 2 - Miestna kaviareň / bufetová reštaurácia, kde je jedlo lacné a autentické. Za vydatné jedlo nikdy nestrávite viac ako pár dolárov.
Internetová stránka: www.puzatahata.com.ua

Lisabon

Instinctus, Rua de Santa Cruz ao Castelo 35 - Malé miesto, ktoré vedie sladká dáma. Set menu: štyri ihriská so štyrmi pohármi vína. OK jedlo, ale tony vína, dobrá atmosféra a hostiteľa, aby to miesto stojí za návštevu.
Webová stránka: instinctus.webnode.pt

Mníchov

Augustiner Bräustuben, Landsberger Straße 19 - Nemecká pivná hala som narazila na porcie tradičných a výdatných jedál. Sedíte pri dlhých stoloch s inými stranami, takže je to jednoduchý spôsob, ako sa spoznať. Pretože je to tak mimo cesty, väčšina ľudí je zvedavá, ako ste ho našli.
Internetová stránka: www.braeustuben.de

neapol

Di Matteo, Via dei Tribunali, 94 - Toto miesto na pizzu mi odporučil priateľ ako „najlepšia pizza v Neapole“. Nie som si istý, či je to pravda, ale bolo to tak chutné, že som tu každý deň jedol. Dobrý výber aj polevy.
Internetová stránka: www.pizzeriadimatteo.com

Pekný

La Rossettisserie, 8 Rue Mascoïnat - Našiel som aj túto malú rotissériu náhodne. Podávajú päť jedál: kuracie, hovädzie, jahňacie, teľacie a bravčové mäso so zemiakmi a niekoľkými predjedlami. Je to malá reštaurácia s intímnym prostredím, sviečkami, čerstvým chlebom a množstvom vín.
Internetová stránka: www.larossettisserie.com

Paríž

L'Ardoise Gourmande, 12 Rue de Belzunce - Táto mimochodová reštaurácia, ktorá sa nachádza len pár blokov od stanice Gare du Nord, ponúka tradičné francúzske jedlá s veľkorysým množstvom vína. Ich ochutnávka je najlepšia hodnota. Ich ryby, alebo čokoľvek v sezóne, sú vždy dobre pripravené.
Internetová stránka: www.ardoisegourmande.com

Jeanne A, 42 Rue Jean-Pierre Timbaud) - Táto jedáleň a vinotéka ponúka chutné jedlo (najmä mäso a syry) a je mojím obľúbeným miestom v Paríži. Prix-fixe menu ponúka najlepšiu hodnotu za 30 eur na večeru s predjedlom a hlavným jedlom. Určite si vyskúšajte ich jahňacie a kačacie - sú preslávené!
Internetová stránka: www.jeanne-a-comestibles.com

Rím

Hamasei, Via della Mercede 35 - Najlepšie sushi v Ríme.
Internetová stránka: www.roma-hamasei.com

Al Vero Girarrosto Toscano, Via Campania 29 - Veľmi tradičné toskánske jedlo, známe (a právom) pre ich antipasto. Nekonečné kolá jedla, kvalitné porcie a výborné víno. Drahé.
Webová stránka: alverogirarrostotoscano.com

Štokholm

Cesnak a Shots, Folkungagatan 84 - Všetko tu je ochutené cesnakom. Delicious, ale po niekom niekoho nadýchnite. Nechoďte preč bez toho, aby ste sa pokúšali o cesnakové zábery.
Webová stránka: www.garlicandshots.com

Hermans, Katarína / Sofia Fjällgatan 23B - All-you-can-eat vegetariánsky bufet s výhľadom na prístav.
Internetová stránka: www.hermans.se

Sushi Devil, Tegnérgatan 43 - Najlepšie sushi miesto v celom Štokholme.
Internetová stránka: www.hattorisushidevil.se

valencia

La Pepica, Paseo Neptuno, 2, 6, 8 - Najlepšia paella, akú som kedy mala, bola tu. Toto miesto je od roku 1898 a nachádza sa priamo na pláži.
Internetová stránka: www.lapepica.com

Takže tam idete: moje obľúbené miesta na jedenie v Európe. Ja som jedol na oveľa viac, než len tieto vyššie, a som si istý, že som zabudol nejaké skvelé miesta, ale to je dobrý východiskový bod, keď sa dostanete hlad a nie ste si istí, kde sa najesť!