Cestovné príbehy

Ako turné plantáž kávy v Paname v roku 2019

Pin
Send
Share
Send
Send



Aktualizované: 02/20/2019 | 20. február 2019

Mám priznanie: Nie som pijan kávy. Myslím, že naposledy som mal kávu asi pred piatimi rokmi. Jediný spôsob, ako sa mi páči káva, je, keď pridáte všetky ostatné chute, mlieko a šľahačku, pretože maskuje chuť kávy a robí ju pitnou.

Jednoducho nenávidím horkosť kávy.

Jedinýkrát som si vychutnal šálku javy. Bolo to už v roku 2003, keď som bol v Kostarike, kde som preskúmal les v oblakoch v Monteverde. Organická káva, ktorú som mal v tieni, tam bola ako piť čokoládu, a nemohla som ju dostať dosť. Kúpil som si tašku, aby som si ju mohol vziať každý deň.

Takže keď moji priatelia chceli navštíviť plantáž kávy v Boquete v Paname, bol som menej než nadšený. „Nemôžeme namiesto toho ísť na pešiu turistiku?“ Spýtal som sa.

„Nie, robíme prehliadku kávy,“ odpovedali.

Prešli sme minulý deň a chceli urobiť niečo iné. Zavrčal som, ale neochotne som súhlasil. Možno, že učenie o káve by mohlo byť lepšie ako to skutočne piť. Možno by bola káva rovnako dobrá ako v Kostarike.

Panama je s Kolumbiou, Peru a Kostarikou, pokiaľ ide o kvalitu kávy.

Ich fazuľa Geisha je jedným z najobľúbenejších kávových zŕn na svete, pretože vyrábajú veľmi aromatické a kvetinové varenie. Najlepšia káva sa nachádza v pohorí Chiriqui, kde sú pôda a klíma ideálne na pitie kávy. Boquete, Cerro Punta a Volcan vyrábajú veľmi vyhľadávané fazuľa Geisha, ktorá má jemnú a aromatickú chuť. Je to menej kyslé ako iné druhy kávových zŕn. Mnohí pestovatelia ponúkajú zájazdy po ich plantážach, kde môžete vidieť celý proces od zberu bobúľ, opekania a brúsenia a ochutnávky.

Tak ako to bolo?

Miloval som to!

Zvyčajne, každá káva chutí to isté ku mne, ale fazuľa Geisha naozaj mala oveľa chutnejšiu chuť. Vidím, prečo sú tak populárne.

Nielenže som si vychutnával kávu (ktorá bola prekvapujúca, priznávam sa), ale dozvedel som sa o tom, ako Panamania pestujú kávu a čo robí ich kávu a štýl jedinečným. Tu je video z mojej prehliadky kávy v Boquete:

Panama je jedným z popredných výrobcov kávy na svete a každý rok produkuje viac ako 13 miliónov libier kávy. Ale nebolo to vždy tak.

Káva nebola prinesená do Panamy až do začiatku 19. storočia, keď európski osadníci začali kolonizovať región. Dnes Panama vyrába približne 1% svetovej kávy. To neznie ako veľa, kým si nepamätáte, aká malá Panama je. Brazília, najväčší výrobca kávy na svete, má viac ako 100-násobok veľkosti Panamy.

Okrem toho, Panama sa snaží o kvalitu nad kvantitou - čo je niečo, čo môžem určite ochrániť za ochutnávkou ich aromatického piva. Káva Geisha pravidelne predáva za viac ako 100 USD za libru, pričom ceny dosahujú výšku až 800 USD za libru za najlepšie, najvyhľadávanejšie fazuľa.

Návšteva plantáže kávy v Paname: The Logistics


Väčšina prehliadok kávových plantáží je poldenná prehliadka, ktorá trvá 3-5 hodín. Očakávať, že zaplatí medzi $ 15-50 USD za osobu na turné, v závislosti na prehliadke a plantáž ste na návšteve. Mnohé plantáže majú aj penzióny, v ktorých môžete prenocovať, ak chcete predĺženú návštevu.

Zájazdy zahŕňajú ochutnávku kávy, prehliadku plantáže, ako aj dopravu do az plantáže. K dispozícii sú aj ranné a popoludňajšie výlety. Môžete si ich rezervovať prostredníctvom akéhokoľvek hostela alebo z prehliadkových obchodov v centre mesta. Existuje toľko dostupných, že môžete často odísť v ten istý deň, ak chcete!

Tu sú niektoré z najlepších kávových plantáží, ktoré navštívite v Boquete:

  • Finca Lerida - 45 USD na osobu. + 507-720-1111, fincalerida.com
  • Cafe Ruiz - 30 USD na osobu (s kratšou ochutnávkou kávy za 15 USD). + 507-720-1000, caferuiz-boquete.com
  • Finca Dos Jefes - 30 USD na osobu. + 507-6677-7748, boquetecoffeetour.com/coffee-tours
  • Finca Casanga - 30 USD na osobu. + 507-6990-0651, buypanamacoffee.com/tours

***
V tejto oblasti Panamy je veľa zájazdov na plantážach kávy. V skutočnosti ste nemohli chodiť do bloku v Boquete bez toho, aby ste našli kaviareň!

Dokonca aj keď nie ste veľkým fanúšikom pitia kávy, stále by som vás povzbudzoval, aby ste pri návšteve Panamy absolvovali prehliadku plantáže. Nielen, že sa dozviete veľa o procese, ale budete sa dozvedieť o tom, ako sa pestuje káva a ako to ovplyvnilo vývoj tohto malého stredoamerického národa.

Rezervujte si výlet do Panamy: Logické tipy a triky

Rezervujte si let
Nájdite lacný let pomocou služby Skyscanner alebo Momondo. Sú to moje dva obľúbené vyhľadávače, pretože vyhľadávajú webové stránky a letecké spoločnosti po celom svete, takže vždy viete, že žiadny kameň nie je ponechaný na mieste.

Rezervujte si ubytovanie
Svoj hostel si môžete rezervovať s Hostelworld. Ak chcete zostať niekde inde ako v hosteli, použite Booking.com, pretože dôsledne vracajú najlacnejšie ceny hotelov a lacných hotelov. Používam ich po celú dobu. Moje obľúbené miesto na pobyt je:

  • Hostel Mamallena (Boquete) - To je dobrý hostel, aby sa stretol s ľuďmi, ako je to docela sociálne a majú niektoré útulné spoločné priestory, vrátane záhrady a terasy. Zamestnanci sú tiež skvelí!
  • Hostel Gaia (Boquete) - Tento hostel sa nachádza na výbornom mieste, má spoľahlivé Wi-Fi pripojenie na internet a dobre vybavenú kuchyňu. Je to dobrý hostel pre rozpočet batohom.

Nezabudnite na cestovné poistenie
Cestovné poistenie vás ochráni pred chorobou, zranením, krádežou a zrušením. Je to komplexná ochrana v prípade, že sa niečo pokazí. Nikdy som na výlet nechodil bez toho, aby som to v minulosti používal mnohokrát. Používam World Nomads desať rokov. Moje obľúbené spoločnosti, ktoré ponúkajú najlepšie služby a hodnotu, sú:

  • Svetoví nomádi (pre všetkých do 70 rokov)
  • Poistiť moju cestu (pre osoby staršie ako 70 rokov)

Hľadáte najlepšie spoločnosti, ktorým ušetríte peniaze?
Pozrite sa na moju zdrojovú stránku pre najlepšie spoločnosti, ktoré použijete pri cestovaní! Uvádzam všetky tie, ktoré používam, aby som ušetril peniaze, keď cestujem - a myslím, že vám to tiež pomôže!

Hľadáte viac informácií o návšteve Panamy?
Pozrite sa na môj in-hĺbka cieľ sprievodca do Panama s viac tipov, čo vidieť, robiť, náklady, spôsoby, ako ušetriť, a oveľa, oveľa viac!

Foto Úver: 2

Pin
Send
Share
Send
Send